16 wetenschappelijk onderbouwde voordelen van vitamine B1 (thiamine)

Wat is vitamine B1 ?

U kunt zich afvragen: “Wat is thiamine?”

Om deze vraag te beantwoorden: vitamine B1, gewoonlijk thiamine of thiamine genoemd, is een in water oplosbare vitamine B die in verschillende voedselbronnen kan worden aangetroffen (1).

Het kan ook aan voedsel worden toegevoegd of als voedingssupplement worden gebruikt.

Je lichaam heeft vitamine B1 nodig om een ​​gezond metabolisme te behouden, waardoor de cellen in het hele lichaam kunnen groeien en normaal kunnen werken.

Wanneer thiamine wordt ingenomen via supplementen of voedsel, wordt het via actief transport in de dunne darm opgenomen.

Indien ingenomen in een farmacologische dosis, zal B1 worden geabsorbeerd door het passieve diffusieproces van het celmembraan.

Na opname kan dit co-enzym voedsel metaboliseren in energie, waardoor voedsel en / of voedingsstoffen die in uw lichaam zijn aangevuld, worden omgezet in een bruikbare vorm van energie, adenosinetrifosfaat (ATP) genaamd. ATP is de energiemunteenheid van de cel (2).

Thiamine is nodig voor veel lichaamsfuncties.

Het kan ons helpen een gezonde stofwisseling te behouden en de hele dag energiek te blijven. Het kan ook worden gebruikt in combinatie met andere B-vitamines om een ​​positieve geestelijke gezondheid te ondersteunen.

Omdat het deel uitmaakt van de B-vitamines, wordt het meestal aangetroffen als onderdeel van B-vitaminesupplementen.

Andere B-vitamines (B2 / riboflavine, B3 / niacine, B5 / pantotheenzuur, B6, B9 / foliumzuur en B12) worden doorgaans toegevoegd omdat ze allemaal goed zijn voor de lichamelijke en geestelijke gezondheid.

U vraagt ​​zich misschien af ​​waarom u, als thiamine in uw voedsel aanwezig is, zelfs zou moeten overwegen om meer aan uw dieet toe te voegen.

Hoewel u misschien geen ernstig B1-tekort heeft, kunt u een enigszins tekort hebben.

Sommige onderzoeken hebben een thiaminedeficiëntie in verband gebracht met psychologische en cardiovasculaire stress bij jongeren (3).

Verder onderzoek toont aan dat een tekort aan multivitamine B kan leiden tot polyneuropathie.

Gelukkig zijn er veel voedingsmiddelen en supplementen op de markt die vitamine B1-tekort kunnen verhelpen.

Het is belangrijk om de voordelen van B1 te begrijpen en de beste bron te vinden, vooral naarmate uw lichaam ouder wordt.

 

Tekenen van vitamine B1- tekort

Nu je het antwoord hebt op “Wat is thiamine?”, Is het tijd om de look en feel van thiaminedeficiëntie in het menselijk lichaam te bespreken.

Thiaminedeficiëntie omvat een verscheidenheid aan symptomen, variërend van mild tot ernstig.

Degenen die B1 missen, zijn vatbaar voor symptomen zoals chronische vermoeidheid, spierzwakte, zenuwbeschadiging en zelfs psychose.

Hoe langer het thiaminedeficiëntie niet wordt behandeld, hoe ernstiger en persistenter deze symptomen zullen worden.

Als ze ernstig worden, kunnen ze uw kwaliteit van leven ernstig schaden.

Hoewel thiaminedeficiënties niet zo vaak voorkomen in ontwikkelde landen (zoals de Verenigde Staten) in landen waar B1-bevattende voedselbronnen ontbreken, komen ze wel voor bij volwassenen van verschillende leeftijden over de hele wereld.

Wanneer een tekort wordt vastgesteld of aanwezig kan zijn, adviseren artsen gewoonlijk een dagelijkse dosis van 1,1 mg voor vrouwen en 1,2 mg voor mannen (4).

Afhankelijk van de ernst van de symptomen kan de dosis kleiner of groter zijn.

Dus, hoe kun je echt zien of je B1 mist? De volgende zijn de meest voorkomende symptomen:

  • Overmatig snel gewichtsverlies (inclusief anorexia nervosa)
  • colitis
  • Gastro-intestinale problemen (inclusief diarree)
  • Kleine eetlust
  • Neuritis (ontsteking van de zenuwen)
  • Zenuwschade
  • Chronische vermoeidheid
  • je geïrriteerd voelen
  • Voel je verward
  • Ervaar kortetermijngeheugenverlies of moeilijkheden bij het verwerken van nieuwe informatie in kortetermijngeheugen
  • Word steeds meer gefrustreerd of onverschillig
  • Spier zwakte
  • Cardiovasculaire problemen (waaronder een vergroot hart)

 

Beriberi is een ziekte die wordt veroorzaakt door een extreem tekort aan B1.

In landen als Laos is klein iber vaak het gevolg van onvoldoende voeding.

Dit kan te wijten zijn aan het eten van te veel voedsel, zoals witte bloem, witte rijst of gepelde rijst (5).

In geïndustrialiseerde landen zoals de Verenigde Staten hebben artsen steeds meer gevallen van het Wernicke-Korsakoff-syndroom opgemerkt.

Wernicke-Korsakoff (Wernicke-Korsakoff) komt het meest voor onder alcoholisten, zelfs Oliver Sacks (Oliver Sacks) schreef in zijn boek “Man with Wife in Hat” .

Wernicke-Korsakoff omvat symptomen van Wernicke encefalopathie (consumptie van vitamine B die het centrale zenuwstelsel nadelig beïnvloedt) en het Korsakoff-syndroom (verminderd geheugen bij alcoholisten).

Alcoholisten met het Wernicke-Korsakoff-syndroom hebben de neiging om heel weinig te eten en daarom lijden ze aan ernstige voedingstekorten, vooral die welke voornamelijk afkomstig zijn van voedsel (zoals thiamine).

De syndromen van Beriberi en Wernicke-Korsakoff zijn de ernstigste vormen van B1-deficiëntie, maar het kan zijn dat u het mist zonder het te begrijpen.

De beste manier om precies te weten, is door met uw arts te bespreken hoe u de laboratoriumtest moet voltooien. Uw arts zal de hoeveelheid transketolase (een enzym dat magnesium en thiamine nodig heeft om te werken) in uw bloed moeten meten.

Als u een tekort aan thiamine heeft, zal uw lichaam niet genoeg van dit enzym kunnen produceren.

 

Vitamine B1 is 16 Zhong gezondheidsvoordelen bij

 

Dus God was beschadigd

Een van de grootste voordelen van vitamine B1 is dat het zenuwbeschadiging kan voorkomen.

Als u een tekort aan thiamine heeft, is de kans groot dat u zenuwbeschadiging heeft.

Zenuwbeschadiging kan het leven ernstig beïnvloeden.

Je lichaam heeft thiamine nodig om de verbruikte suiker te oxideren via een proces dat pyruvaat dehydrogenase wordt genoemd (7).

Als je niet genoeg energie kunt krijgen door voedsel te eten en te verteren, raakt je zenuwstelsel beschadigd.

Zenuwcellen hebben vitamine B1 nodig om myeline (een dunne laag die zenuwcellen beschermt) te helpen beschermen.

Als de myeline-omhulling wordt vernietigd en de zenuwcellen eronder worden vernietigd, veroorzaakt dit verlies van geheugen, beweging en leervermogen.

 

Zorg voor een gezond nieuw metabolisme

Vitamine B1 is essentieel voor het behoud van een gezond metabolisme.

Het produceert ATP in uw lichaam en helpt het lichaam vet en eiwitten af ​​te breken (8).

Je lichaam moet de thiamine uit voedsel via plasma en bloed verdelen.

Dit houdt je niet alleen in vorm, maar helpt ook om zuurstof gelijkmatig over alle weefsels door het lichaam te verdelen.

Naarmate we ouder worden, begint ons metabolisme te vertragen, wat kan leiden tot gewichtstoename, gebarsten hielen, cellulitisontwikkeling door het hele lichaam en, meest schokkend, enorm haarverlies.

Voldoende energie en zuurstof die naar de weefsels van het hele lichaam wordt gedistribueerd, kan al deze problemen voorkomen en u uiteindelijk meer energie geven om de dag door te brengen.

Het helpt natuurlijk ook bij intensieve training!

 

Door een sterk immuunsysteem

Als u jong bent, geeft u misschien niet zoveel om het immuunsysteem van uw lichaam.

Als u ziek wordt van verkoudheid of griep, kunt u deze gemakkelijk overwinnen.

Naarmate we ouder worden, beginnen de processen van ons lichaam te vertragen en het overwinnen van ziekten kan voor meer uitdagingen zorgen.

Als u een auto-immuunziekte heeft (en vitamine B-tekort komt zeer vaak voor bij auto-immuunziekten), dan moet u nog meer moeite hebben om een ​​gezond immuunsysteem te behouden dan mensen van gemiddelde leeftijd.

Mensen met auto-immuunziekten en schildklieraandoeningen ervaren vaak chronische vermoeidheid of “hersenmist” (gebrek aan mentale helderheid).

Sommige artsen en onderzoekers zijn van mening dat dit onlosmakelijk verbonden is met B1-deficiëntie.

Bovendien, omdat mensen met deze ziekten de neiging hebben om tegelijkertijd darmpermeabiliteit te ervaren (met andere woorden, het vermogen van het spijsverteringskanaal om voedingsstoffen op te nemen en te verteren neemt in de loop van de tijd af), wordt het algehele immuunsysteem negatief beïnvloed.

Het menselijk lichaam kan geen voedingsstoffen extraheren en deze gebruiken om het energieniveau te verhogen.

Aangezien thiamine verantwoordelijk is voor de afscheiding van zoutzuur (wat de spijsvertering en opname bevordert), moet u B1 aanvullen als u auto-immuunziekten of schildkliergerelateerde ziekten heeft.

 

Bevordering in de cardiovasculaire gezondheid Kang

Uw hele cardiovasculaire systeem is afhankelijk van thiamine om effectief te kunnen functioneren en gezond te blijven.

Uw lichaam moet in staat zijn om een ​​neurotransmitter te produceren die acetylcholine wordt genoemd (9).

Deze neurotransmitter wordt verspreid over het centrale zenuwstelsel en is een boodschapper die gegevens tussen zenuwen en spieren (vooral de hartspier) verzendt.

Een studie wees uit dat in twee maanden de acetylcholine-synthese en verschillende neurologische symptomen van experimentele ratten zonder thiamine met 60% waren verminderd (10).

In wezen kunnen zenuwen en spieren niet effectief communiceren vanwege het gebrek aan vitamine B1.

Dit kan een onregelmatig hartritme veroorzaken.

Bovendien hebben onderzoeken aangetoond dat suppletie met thiamine helpt bij het bestrijden van hartaandoeningen en hartfalen.

B1 helpt de ventrikels van het hart goed te laten werken, dus het is essentieel om het hart gezond te houden met de leeftijd.

 

Zenuwstelsel voorkoming van ziekten ziekten

Hoe langer de hersenen zonder voldoende thiamine, hoe waarschijnlijker het is om laesies op het cerebellum te ontwikkelen (12).

Dit komt vooral veel voor bij alcoholisten en mensen bij wie AIDS of kanker is vastgesteld.

Dit kan ook gelden voor mensen met auto-immuunziekten.

Iedereen met thiaminedeficiëntie kan in de loop van de tijd cognitieve stoornissen (vooral geheugenverlies) ontwikkelen en het tekort blijft onbehandeld.

Mensen die in coma liggen, hebben vaak een tekort aan vitamine B1 en moeten vitamine B1 aanvullen als ze eruit komen.

Wanneer artsen bij patiënten een B1-tekort vinden, hebben ze de neiging hoge doses voor te schrijven om geheugenverlies en cerebellaire schade te helpen bestrijden.

Bovendien hebben meerdere onderzoeken een verband aangetoond tussen thiaminedeficiëntie en de ontwikkeling van de ziekte van Alzheimer (AD).

Hoewel ouderen de meeste moeite hebben met de opname van B1-supplementen, kan het nemen van voldoende thiamine op jonge leeftijd de destructieve effecten van AD op ouderen voorkomen (13).

 

Behandeling behandeling van symptomen van alcoholisme

Omdat alcoholisten een grotere kans hebben om het Wernicke-Korsakoff-syndroom te ontwikkelen, is het noodzakelijk om voldoende thiamine-inname op te nemen in het revalidatieproces.

Symptomen van het Wernicke-Korsakoff-syndroom zijn onder meer extreme slaperigheid, moeite met lopen, zenuwbeschadiging en onvrijwillige spierbewegingen.

Deze symptomen kunnen levens veranderen, verergeren en zijn moeilijk (zo niet onmogelijk) te herstellen.

Het Wernicke-Korsakoff-syndroom komt het meest voor bij alcoholisten met een slecht dieet.

Omdat het lichaam geen thiamine aanmaakt, is het volledig afhankelijk van de opname van B1 uit voedselbronnen.

Wanneer alcoholisten geen thiaminerijk voedsel krijgen, ontwikkelen ze Wernicke’s encefalopathie (WE).

De encefalopathie van Wernicke is buitengewoon ernstig, maar zijn levensduur is kort. Ongeveer 80% tot 90% van de mensen met WE zal echter de psychose van Korsakoff ontwikkelen (14).

Ze zijn het meest bewerkelijk bij het verwerken van nieuwe informatie in de hersenen, maar ze hebben ook lange tijd te maken gehad met ernstig verlies van in het geheugen opgeslagen gegevens.

Het gebruik van thiamine kan deze symptomen mogelijk niet volledig genezen, maar het lijkt het potentieel te hebben om te voorkomen dat ze na verloop van tijd erger worden.

Het is echter inderdaad moeilijk voor het lichaam van de alcoholist om thiamine uit het maagdarmkanaal te absorberen, dus het kan worden aanbevolen om de dosis voor alcoholisten te verhogen.

 

Verhoogde cardiale situatie

We kunnen ons allemaal gemakkelijk ongelukkig voelen.

Degenen onder ons die lijden aan auto-immuunziekten en / of psychische problemen ervaren vaak emotionele stoornissen.

Wanneer de monoamine neurotransmitters in de hersenen (dat wil zeggen serotonine, noradrenaline en dopamine) niet goed werken, kan dit het gevolg zijn van stemmingsstoornissen.

Naast andere voedingstekorten, zal het gebrek aan vitamine B1 de emotionele problemen verder verergeren. (15)

Sommige recente onderzoeken hebben aangetoond dat suppletie met thiamine in feite een goede manier kan zijn om de stemming te verbeteren.

In wezen kan thiamine uw lichaam en geest een manier bieden om met fysieke en mentale stress om te gaan. (Hierdoor hebben eigenlijk alle B-vitamines de titel “antistressvitamine”!)

Wanneer u een tekort aan B1 heeft, voelt u zich dof omdat uw lichaam thiamine nodig heeft om energie te produceren.

Traagheid leidt tot een gebrek aan motivatie en depressie. Depressie en angst zijn gerelateerd aan B1-deficiëntie.

Als u in het verleden last heeft gehad van depressie, angst en / of chronische vermoeidheid, kunt u er baat bij hebben om meer thiamine in uw dieet te eten.

 

Bevorderen tot een betere verdeling van aandacht, leren en geheugen

We weten dat thiaminedeficiëntie een negatief effect kan hebben op het cerebellum.

Het cerebellum is het voorste (of achterste) gebied van de hersenen en is verantwoordelijk voor meerdere functies, waaronder motorische controle en balans.

Het speelt ook een sleutelrol bij bepaalde cognitieve functies, zoals aandacht, angstregulatie, taal en procedureel geheugen.

Deze procedurele herinneringen zijn wat je ‘weet’ hoe je je eigen herinneringen moet onthouden, die je lang geleden hebt geleerd, en na verloop van tijd zijn deze herinneringen onbewust geworden.

Denk na over het idee van “net als fietsen”: je hebt deze vaardigheid misschien al een aantal jaren niet meer uitgeoefend, maar je spieren herinneren zich al de handelingen die nodig zijn om deze functie met succes uit te voeren.

Dit type geheugen wordt soms impliciet geheugen genoemd omdat het een tweede natuur is geworden.

B1-deficiëntie kan het verlies van gegevens in de geheugenopslag van het cerebellaire programma veroorzaken.

Dit komt het meest voor bij alcoholisten, die een verminderd motorisch geheugen en grotere schade aan het cerebellum hebben.

Deze situatie kan zich echter voordoen bij mensen met een ernstig tekort aan thiamine als gevolg van auto-immuunziekten.

Er zullen neuropathologische symptomen optreden, zoals willekeurige spierbewegingen of spiertrekkingen die onverklaarbaar lijken.

Een gezonde aanvulling van thiamine in de voeding kan helpen voorkomen dat bepaalde symptomen in de eerste plaats optreden.

Bovendien kunnen ze de ernst van de symptomen na het begin van de symptomen omkeren.

 

Ondersteuning van de gezondheid van het oog

Voordat we zichtproblemen krijgen, kijken we vaak naar gezondheid.

Sommige recente onderzoeken hebben aangetoond dat thiamine glaucoom en cataract lijkt te voorkomen, waardoor de gezondheid van het oog ten goede komt.

Als u niet bekend bent met glaucoom, is dit eigenlijk een groep ziekten die de oogzenuw aantasten, die aan de achterkant van de oogbal is bevestigd (17).

Als glaucoom niet op tijd wordt ontdekt en behandeld, kan het onherstelbaar verlies van het gezichtsvermogen veroorzaken, inclusief blindheid.

Met de leeftijd komt cataract het vaakst voor en gaat het om vertroebeling van de ooglens (18).

Ze kunnen zich in één of beide ogen ontwikkelen en kunnen zich van het ene oog naar het andere verspreiden.

Bij glaucoom en cataract gaan de spier- en zenuwsignalen tussen het oog en de hersenen verloren.

Vitamine B1 kan de overdracht van deze berichten heen en weer stimuleren.

Op de lange termijn kunnen zelfs mensen van in de dertig baat hebben bij thiamine, omdat het een diepgaand effect kan hebben op de gezondheid van het oog.

 

Beide soorten diabetes voorkomen van ziekten

Een van de minder bekende voordelen van vitamine B1 is dat het diabetes type 1 en type 2 helpt voorkomen (19).

Onderzoekers hebben ontdekt dat diabetespatiënten een verhoogde renale klaring en een verlaagde thiamineconcentratie in het plasma hebben, waardoor deze mensen een groter risico lopen op B1-deficiëntie.

Twee thiaminetransporters (THTR-1 en THTR-2) zijn betrokken bij B1-absorptie.

Bij diabetespatiënten met hypoglykemie kunnen deze thiaminetransporteurs echter niet goed functioneren in de nieren.

Dit leidt tot verhoogde hypoglykemie en het endocriene systeem is niet in staat de noodzakelijke functies in de alvleesklier uit te voeren.

Een studie wees uit dat hooggedoseerde thiaminesupplementen (300 mg per dag) de glucose- en insulinespiegels helpen stabiliseren, en een andere studie toonde aan dat thiamine de nuchtere bloedsuikerspiegel kan verhogen bij patiënten met type 2-diabetes.

 

Help spijsvertering systeem

Als u ernstige gastro-intestinale problemen heeft, kunt u er baat bij hebben om wat vitamine B1 aan uw dieet toe te voegen.

Thiamine is nodig voor de stofwisselingsprocessen van het lichaam die glucose gebruiken in zowel de citroenzuurcyclus als de glycolyse.

Met andere woorden, hoe minder thiamine-afhankelijke enzymen er zijn, hoe slechter het systeem in staat is om pyruvaat om te zetten in acetyl-CoA.

Dit leidt tot het residu van pyruvaat en melkzuur in de darmen, wat melkzuuracidose kan veroorzaken, die wordt gekenmerkt door hevige buikpijn, braken en diarree.

Voldoende inname van B1 helpt de niveaus van pyruvaat en melkzuur te verlagen, zodat de algehele gezondheid van de darmflora.

Door de permeabiliteit van de darmen kan het voor mensen met auto-immuunziekten echter moeilijker zijn om thiamine in de darm op te nemen.

 

Preventie van slecht bloed

Bloedarmoede is een ernstige ziekte die volwassenen en kinderen treft.

Bloedarmoede kan een gebrek aan zuurstof in het lichaam veroorzaken, een ziekte die hypoxie wordt genoemd.

Een andere aandoening die inherent is geassocieerd met B1-deficiëntie is het thiamineresponsieve megaloblastaire anemie-syndroom (20).

Hoewel dit type bloedarmoede zeldzaam is, kan het voorkomen bij mensen met lage thiaminespiegels.

De ziekte wordt gekenmerkt door diabetes en gehoorverlies en kan zich ontwikkelen bij zuigelingen, peuters en volwassenen.

Deze aandoening heeft een autosomaal recessief overervingspatroon, wat betekent dat de ouders een kopie van het gemuteerde gen dragen, maar mogelijk geen symptomen hebben.

Het effect van thiaminesupplementen op de behandeling van verschillende symptomen van anemie wordt nog bestudeerd.

Hoewel B1 gehoorverlies misschien niet voorkomt, helpt het wel om meer rode bloedcellen aan te maken, die vaak geen hemoglobine hebben.

 

Paul slijmerige membraan

Een van de vele taken die vitamine B1 in ons lichaam uitvoert, is het vormen van een beschermende slijmvlieslaag rond de slijmvliezen, die zich in veel lichaamsholten bevinden, zoals ogen, neusgaten en lippen.

Deze epitheelweefsels bedekken ook onze interne organen, waardoor ze minder vatbaar zijn voor slijmafscheiding en verwonding door de dader.

Het slijmvlies helpt niet alleen onze weefsels vochtig te houden, maar helpt ook bij de opname van voedingsstoffen en voorkomt dat het lichaam zichzelf aanvalt.

Als u een auto-immuunziekte heeft, heeft u zich misschien gerealiseerd dat uw lichaam zichzelf aanvalt.

Uw slijmvliezen zijn chronisch ontstoken en er kan zich slijmvliespemphigus vormen (21).

Er zijn aanwijzingen dat suppletie met thiamine een beschermende rol kan spelen, waardoor uw lichaam bepaalde schade aan de eigen slijmvliezen kan voorkomen.

 

Voorkom dat muggen bijten

Weinig bekend feit: B1 kan voorkomen dat muggen je bijten!

Deze vervelende kleine vampiers vinden ons op de kooldioxide die we uitademen.

Het is gebleken dat het eten van een vrucht die rijk is aan thiamine, durian genaamd, muggen afstoot.

Dit kan natuurlijk te wijten zijn aan het feit dat de doerian een onaangename geur afgeeft die muggen heeft weggenomen.

Durian heeft echter een geweldige smaak en kan op veel verschillende manieren worden bereid.

Het is ook rijk aan andere B-vitamines, vezels, eiwitten en aminozuren.

Een mooi bijkomend voordeel is dat durian ook rimpels lijkt te verminderen wanneer het topisch op de huid wordt aangebracht.

Over het algemeen is dit een van de beste thiaminerijke voedingsmiddelen die u aan uw maaltijdplan kunt toevoegen.

 

Het zorgt ervoor dat je huid, haar en nagels gezond blijven Kang

In de afgelopen tien jaar hebben onderzoekers meer bewijs gevonden dat elke stof die rijk is aan thiamine en antioxidanten, grote voordelen kan hebben voor je haar, huid en nagels.

Sommige onderzoeken tonen zelfs aan dat B1 krachtige anti-aging eigenschappen heeft.

Thiamine werkt eigenlijk als een antioxidant in het lichaam en beschermt weefsels en organen tegen ouderdomsgerelateerde veroudering.

Het voorkomt dat de bloedvaten samentrekken Als de bloedvaten zich in de hoofdhuid beginnen te sluiten, kan het haar uitdrogen en broos worden, en het haarverlies ernstig beschadigen.

 

Verlaag en voorkom hoge bloeddruk

 

Ten slotte kan B1 hoge bloeddruk verlagen en voorkomen (22).

Een van de grootste mogelijke oorzaken van hypertensie is B1-tekort.

Het is gebleken dat mensen in de vroege stadia van hyperglycemie en mensen met beriberi baat kunnen hebben bij hoge doses thiamine.

Dit voorkomt verder vasculair verval en helpt bij het reguleren van de bloeddruk.

 

Beste vitamine B1- voedsel

Zoals eerder vermeld, zou u moeten overwegen om wat vitamine B1-rijk voedsel aan uw dieet toe te voegen.

Enkele van de meest dicht opeengepakte voedselbronnen van thiamine zijn onder meer voedingsgist, zeewier, zonnebloempitten en macadamia-noten.

In feite slechts 2 eetlepels. Voedingsgist kan tot 9,6 mg vitamine B1 produceren.

Zwarte bonen, biologische edamame / sojabonen, marinebonen, witte bonen, pintobonen en mungbonen bevatten ook veel thiamine en kunnen in combinatie met heerlijke maaltijden worden gebruikt om vele andere voedingsvoordelen te bieden.

Linzen, runderlever, erwten, spruitjes en asperges worden ook verpakt met thiamine om heerlijke en gezonde maaltijden te bereiden.

Andere vitamine B1-rijke voedingsmiddelen die u aan uw dieet moet toevoegen, zijn onder meer tamarinde, sinaasappels (vooral de schil) en rozijnen en pitloze rozijnen. Druiven, sinaasappels en ananas zijn ook goede voedselbronnen van thiamine.

Als je creatief bent, kun je deze vruchten in smoothies mengen en ze elke dag drinken om aan je thiamine-behoeften te voldoen.

 

Vitamine B1 voorzorgsmaatregelen artikelen

Bij het bereiden en innemen van thiamine, moeten enkele voorzorgsmaatregelen worden overwogen.

De belangrijkste voorzorgsmaatregel die u moet nemen, is het bereiden van voedsel. Door voedsel te verwarmen, kunt u het thiaminegehalte verminderen.

Melk verliest bijvoorbeeld ongeveer 20% van zijn thiaminegehalte tijdens pasteurisatie.

Door groenten, bonen, linzen en vlees op het fornuis te verwarmen, kan het thiaminegehalte dalen.

Als u van plan bent B1-supplementen in winkels of online te kopen, moet u ervoor zorgen dat u betrouwbare producten van hoge kwaliteit krijgt.

U moet ook de aanbevolen dosering van uw arts volgen.

Bovendien kunnen mensen met alcoholisme of auto-immuunziekten moeite hebben met het opnemen van voedingsstoffen en moeten ze voedingsmiddelen vermijden waarvan bekend is dat ze de inname van thiamine verstoren.

Deze voedingsmiddelen omvatten koffie en thee (omdat de tannines die ze bevatten reageren op thiamine) en zeevruchten.

Hoewel gekookte vis en schaaldieren veilig zijn om te eten, kan het eten van grote hoeveelheden rauwe vis of schaaldieren een thiaminedeficiëntie veroorzaken.

 

De risico’s van vitamine B1

Over het algemeen is thiamine veilig voor de meeste volwassenen.

Allergische reacties komen zelden voor, maar zijn al opgetreden.

Het kan ook huidirritatie veroorzaken. En zorgverleners kunnen thiamine intraveneus toedienen in een veilige dosis.

Als u ernstige leverproblemen, chronisch alcoholmisbruik of ziekten heeft die een slechte opname van voedingsstoffen veroorzaken, kan het nemen van B1-supplementen u niet veel helpen.

Er moet ook worden opgemerkt dat thiamine veilig kan zijn voor zwangere of zogende moeders.

De aanbevolen dagelijkse dosis mag niet hoger zijn dan 1,4 mg, omdat we niet veel weten over de hoge doses voor zwangerschap.

 

Hoeveelheid vitamine B1- middel

Over het algemeen wordt bij lichte deficiëntie de B1-dosis op een relatief laag niveau oraal ingenomen.

De gemiddelde dagelijkse dosis is 5-30 mg, maar mensen met een ernstig tekort kunnen 300 mg per dag nodig hebben.

Degenen die cataract proberen te voorkomen, moeten minstens 10 mg per dag innemen.

Als voedingssupplement voor gewone volwassenen is ongeveer 1-2 mg per dag voldoende.

De dosis voor zuigelingen en kinderen moet veel lager zijn en de aanbevelingen van de kinderarts volgen.

Als u lijdt aan het Wernicke-Korsakoff-syndroom, kan uw arts u bovendien aanraden B1 via een intraveneuze injectie te krijgen.

 

Vitamine B1- interactie

Thiamine kan ook interageren met verschillende kruiden en supplementen.

Het werkt samen met betelnoot (betelnoot) en paardenstaart en kan het thiaminegehalte in de maag zelfs vernietigen.

Anders is er geen informatie beschikbaar om een ​​interactie tussen B1 en geneesmiddelen op recept te bewijzen.

Het is echter het beste om een ​​arts te raadplegen voordat u vrij verkrijgbare thiaminesupplementen inneemt.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *