15 evidence-based gezondheidsvoordelen van granaatappel

Door de geschiedenis heen is granaatappel altijd een vrucht geweest van de koninklijke familie, met een buitengewone gezondheid, een lang leven en vruchtbaarheid.

De granaatappel komt voor in veel beroemde koninklijke portretten en portretten van de Maagd Maria, wordt in de oude Griekse mythologie de “vrucht van de doden” genoemd en wordt al duizenden jaren in de Chinese geneeskunde gebruikt. (1)

Onlangs hebben ze het toegevoegd aan de schappen van supermarkten in Noord-Amerika.

De granaatappel produceert rode vruchten ter grootte van een naveloranje.

De volgroeide vrucht is robijnrood met een kleine kroon.

Een populaire naam is “Chinese Apple”, wat logisch is omdat het op afstand gemakkelijk kan worden verward.

Veel onderzoeken hebben de talloze positieve effecten van deze vrucht en zijn sap op lichaam en geest aangetoond.

 

 

 

De gemakkelijkste manier om te openen

 

Voor granaatappels kan vriendelijkheid een echte uitdaging zijn – granaatappel is een vrucht die honderden eetbare zaden bevat die arils worden genoemd.

De granaatappel heeft een dikke schil en kan niet gegeten worden.

De gemakkelijkste manier om het zaadje te verwijderen, is door het doormidden te snijden en vervolgens elke helft in een kom met water te laten weken.

(Dit voorkomt dat de kleding wordt besproeid met sap; pas op dat u niet vies wordt).

Na het snijden zul je merken dat de witte film honderden kleine sieradenachtige zaadjes scheidt.

Als je de granaatappelschil rolt, scheid je de zaadjes met de hand van de witte schil.

Na het afmaken, filter je het water, je zou ongeveer 600 zaden moeten hebben.

Elke robijnrode ring heeft een hard zaadje aan de binnenkant.

Deze zijn eetbaar (hoewel sommige mensen ervoor kiezen om ze niet te eten, zijn ze vezelig en goed voor de spijsvertering.)

Sommige websites raden aan het doormidden te snijden en met een houten lepel op de huid te slaan, maar ik heb niet ontdekt dat deze methode effectief is, integendeel, het heeft overal zaden en geperst sap beschadigd.

 

 

 

Gezondheidsvoordelen van granaatappel

 

Rijk aan voedingsstoffen

 

Zolang internet binnen handbereik is, kunt u gemakkelijk voedingsstoffen op fruit vinden.

Elke reden wordt vermeld als de beste reden voor jou.

Granaatappel heeft echter meer vezels en mineralen dan de meeste soorten fruit, dus het wordt over het algemeen als een supervoedsel beschouwd.

Een hele granaatappel bevat 48% vitamine C, 45% vezels (11 g) in de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) en is zeer laag in verzadigd vet en natrium.

Het is belangrijk om te weten dat het een hoog suikergehalte heeft: 39 gram.

 

 

 

Bevat puddingessence en puddingzuur

 

Granaatappel is een extreem krachtige antioxidant die voorkomt in granaatappelsap en -schil.

Antioxidanten spelen een belangrijke rol bij het elimineren van vrije radicalen in het lichaam.Vrije radicalen zijn moleculen waarvan de moleculaire aard wordt vernietigd door menselijke verontreinigende stoffen.

Aangenomen wordt dat antioxidanten het lichaam helpen beschermen tegen schade door vrije radicalen.

Het effect van granaatappelsap is sterker dan de toonaangevende antioxidanten die worden herkend in dranken (zoals acai, bosbessen, rode wijn, groene thee en gemengd druivensap).

Hoewel de bovengenoemde ook belangrijke bronnen van antioxidanten zijn, is het gehalte van elk type antioxidant in granaatappel hoog. (3, 4).

Fruitschillen worden gebruikt om granaatappelextracten, supplementen en poeders te maken vanwege hun indrukwekkende punicalaginegehalte.

Nicolic acid is een omega-5 vetzuur in aril, dat wordt gebruikt om granaatappelolie te maken.

De olie heeft onder andere een antibacteriële werking.

 

 

 

Kan kanker helpen bestrijden

 

Prostaatkanker

Na longkanker is prostaatkanker de tweede belangrijkste oorzaak van sterfgevallen door kanker bij mannen wereldwijd (6).

Het belangrijkste proces dat tot kanker leidt, begint met de productie van vrije radicalen in het lichaam.

Zoals eerder vermeld, is granaatappel rijk aan antioxidanten, die kunnen helpen bij het elimineren van vrije radicalen in het lichaam.

Laboratoriumstudies hebben aangetoond dat granaatappelextract de reproductie van kankercellen kan vertragen en zelfs de dood van kankercellen kan veroorzaken (7).

Een onderzoek bij mensen wees uit dat als prostaatkankerpatiënten elke dag een glas granaatappelsap drinken, dit de groei van kanker kan remmen en het risico op overlijden kan verminderen. (8).

Borstkanker

Net als prostaatkanker is borstkanker de meest voorkomende vorm van kanker bij vrouwen.

Laboratoriumstudies hebben aangetoond dat granaatappelextract kan helpen bij het bestrijden van borstkankercellen.

Onderzoekers van de University of California Riverside testten de effecten van granaatappelsap in concentraties van 1% en 5% op reageerbuisjes met borstkankercellen.

De resultaten toonden aan dat beide de groei van kankercellen verhinderden, en vijf procent zelfs enkele kankercellen doodde.

Beoordeling: Zowel mannen als vrouwen, granaatappelextract en sap hebben bewezen dat ze helpen bij het opruimen van vrije radicalen en de groei van kankercellen.

 

 

 

helpen bij de spijsvertering

 

Spijsvertering is een belangrijk proces dat ons lichaam kan helpen voedingsstoffen op te nemen en te absorberen.

Een manier om de spijsvertering te bevorderen, is ervoor te zorgen dat er voldoende vezels in de voeding zitten.

De aanbevolen hoeveelheid vezels voor volwassenen is tussen de 20 en 35 gram.

Granaatappel bevat 11 gram, wat geweldig is.

Oplosbare vezels absorberen water, verzachten uitwerpselen en bevorderen de groei van nuttige bacteriën, waardoor de spijsvertering wordt bevorderd.

Bovendien geven vezels je een voller gevoel en helpen ze de darmen te reinigen, waardoor de kans op infecties en andere gastro-intestinale aandoeningen wordt verminderd.

 

 

 

Kan de bloeddruk verlagen

 

Hoge bloeddruk, ook wel hoge bloeddruk genoemd, is een van de hoofdoorzaken van een hartaanval en beroerte.

Studies hebben aangetoond dat het punicinezuur in een half kopje granaatappelsap patiënten met hoge bloeddruk kan helpen om het cholesterol en het cholesterol significant te verlagen (10).

Volgens gegevens van het University of Maryland Medical Research Center is er voorlopig bewijs dat het dagelijks nemen van granaatappelsap de systolische bloeddruk kan helpen verlagen. (11)

 

 

 

Kan helpen bij het bestrijden van artritis en gewrichtspijn

 

Artrose is de slijtage van gewrichtskraakbeen, waardoor pijn en stijfheid ontstaat (12).

Flavanol, een plantaardige stof in granaatappel, heeft ontstekingsremmende effecten en kan gewrichtsontsteking verminderen, dat wil zeggen gewrichtsontsteking.

Van flavanolen wordt aangenomen dat ze de productie van enzymen helpen voorkomen die artritis veroorzaken.

Bovendien is bekend dat vrije radicalen ontstekingen in het lichaam stimuleren, wat kan leiden tot vertraagd weefselherstel en artritis kan verhogen.

De plantaardige stoffen in granaatappel helpen deze gifstoffen te verwijderen en helpen beschadigde bloedvaten te herstellen.

Laboratoriumstudies hebben aangetoond dat granaatappelextract enzymen kan blokkeren waarvan bekend is dat ze de gewrichten van patiënten met artrose beschadigen (13).

 

 

 

Kan het risico op hartaandoeningen verminderen

 

Hartziekte is momenteel de meest voorkomende oorzaak van vroegtijdig overlijden in de wereld.

Punicinezuur is het belangrijkste vetzuur in granaatappel en kan hartaanvallen in verschillende stappen helpen voorkomen.

Het kan het slechte cholesterol verlagen en het goede cholesterol verhogen, waardoor het risico op een hartaanval en beroerte wordt verminderd.

Door de bloedcirculatie te bevorderen, helpt punicinezuur te voorkomen dat geblokkeerde slagaders zich ophopen in het lichaam (14).

Sommige onderzoeken naar het menselijk lichaam bevestigen dat de slagaders nog steeds dun en flexibel zijn.

Er wordt gezegd dat granaatappelsap een wisselwerking kan hebben en een nadelige invloed kan hebben op mensen die al medicijnen voor hartaandoeningen gebruiken, dus als u geneesmiddelen op recept gebruikt, is het raadzaam om dit met uw arts te bespreken. (15)

Door de oxidatie van cholesterol te voorkomen, zal het lichaam plaque vormen en de kans op coronaire hartziekte verminderen.

Na 14 weken toediening van granaatappelsap aan muizen was de LDL-oxidatie met meer dan 90% verminderd. (16).

 

 

 

Help bacteriële en schimmelinfecties te bestrijden

 

Granaatappel heeft veel antivirale en antibacteriële eigenschappen, maar het meest opvallende is het anti-plaque-effect.

Studies hebben aangetoond dat granaatappelextract bijna 84% van tandplak kan verminderen.

Mondwater granaatappelsap kan een natuurlijker en lekker alternatief zijn voor chemisch mondwater.

Maar dit is niet alles: granaatappel gedroogd schilpoeder kan de gist Candida albicans weerstaan ​​(18)

En het is aangetoond dat het grote Enterobacteriaceae in antibacteriële werking (19).

 

 

 

Kan helpen bij het ouder worden

 

Ja, die antioxidanten zijn er weer!

Dit keer werd punicalagin de hoofdpersoon, toegewijd aan het ongedaan maken van de schade en vervuiling van de huid door de zon.

Antioxidanten kunnen cellen vernieuwen en rimpels voorkomen.

Evenzo helpt sap ontstekingen van gewrichten en gewrichtsontstekingen. Deze plantaardige stof kan de huid verjongen en vroegtijdige veroudering helpen.

Een grote hoeveelheid vitamine C helpt de huid jong te houden en het immuunsysteem normaal te laten functioneren, terwijl etherische oliën de buitenste laag van de dermis en de epidermis helpen versterken.

 

 

 

Kan atletische prestaties verbeteren

 

Veel voedingsdeskundigen en personal trainers zijn van mening dat een schoon en natuurlijk dieet met lichaamsbeweging de sleutel is tot het succesvol behouden van een gezond lichaam.

Hoewel fruit meestal in de voeding wordt gepromoot, kan te veel suiker in fruit soms tot slechte prestaties leiden.

De Universiteit van Texas in Austin ontdekte echter dat atleten die granaatappelextractsupplementen slikten hun isometrische kracht verbeterden na drie dagen inspanning.

Granaatappelsap verhoogt op dezelfde manier de bloedstroom om verstopte slagaders te helpen voorkomen. Een verhoogde bloedcirculatie is goed voor de conditie.

In een onderzoek onder 19 atleten die op een loopband renden, verbeterde het innemen van 1 gram granaatappelextract 30 minuten voor de training de doorbloeding aanzienlijk.

Bovendien ontdekte de Universiteit van Edinburgh dat het eten van een maand fruit de vetcellen in de buik kan verwijderen.

 

 

 

Verbeter de stemming

 

Granaatappel bevat plantaardige stoffen die “fytochemicaliën” worden genoemd.

Deze verbindingen stimuleren de oestrogeen- en serotoninereceptoren in het lichaam, zodat u zich niet depressief of verdrietig voelt: mensen reageren sneller en zijn productiever.

Serotonine elimineert angst en angst, dus probeer de volgende keer dat je om drie uur rust, een kopje granaatappelpitjes als tussendoortje.

 

 

 

Ontstekingsremmend effect

 

Granaatappel heeft krachtige ontstekingsremmende eigenschappen, die grotendeels worden gemedieerd door de antioxiderende eigenschappen van punicalagines.

Uit reageerbuisstudies is gebleken dat het de ontstekingsactiviteit van het spijsverteringskanaal en borst- en darmkankercellen kan verminderen (24).

 

 

 

Hoe sap te maken

 

Om granaatappelsap te maken, verwijdert u de zaadjes met zaadjes en voegt u een kopje per keer toe aan de blender.

Meng goed om de zaadjes te breken en duw ze dan door een zeef.

Voeg agave, honing of suiker toe om je sap zoeter te maken.

Onthoud dat het fructosegehalte in granaatappel hoog is. Er zijn ongeveer 4 kopjes arils (ongeveer 2 grote granaatappels) nodig om 1 kopje sap te maken.

Weet je niet zeker wat je moet doen met geperste arils? Voeg wat bruine suiker toe en gebruik het als een milde exfoliant.

 

 

 

De gemakkelijke manier om granaatappel aan uw dieet toe te voegen

 

Er zijn veel recepten, waaronder granaatappelpitten.

Granaatappel wordt veel gebruikt in gerechten uit het Midden-Oosten, Indiase curry’s en Chinese stoofschotels, en is gemakkelijk toe te voegen aan elke maaltijd: ontbijt, lunch of diner.

Het heeft een sterk zure smaak, kan worden gecombineerd met de meeste soorten vlees en kazen en kan als decoratie op elk bord worden gebruikt. Hier zijn enkele suggesties voor het menu:

Salade van spinazie en rucola met geitenkaas, rode ui, granaatappelpitjes en pompoenpitten.

Granaatappelsorbet met verse munt.

Geroosterde kip uit Cornwall met granaatappelschutney

Granaatappelsap Martini

Gerookte Babaganoush met granaatappel garnituur

 

 

 

Hoe granaatappels te plukken en te bewaren

 

Granaatappel is hard, geen kneuzingen en het lekkerst als de schil rood is.

Hoewel ze misschien duur zijn, kunnen ze twee maanden in de koelkast worden bewaard, zodat u er wat tijd aan kunt besteden.

 

ten slotte

 

Er is nog veel onderzoek gaande om de verbazingwekkende effecten van deze vrucht op het menselijk lichaam te ontdekken.

Het brede scala aan voordelen van granaatappel maakt het een van de gezondste voedingsmiddelen die je kunt vinden.

Ze kunnen het risico op verschillende ernstige ziekten, bacteriën en tandplak helpen verminderen.

Het is bewezen dat ze cosmetische voordelen hebben, zoals anti-verouderingseigenschappen, evenals stemmingsbevorderende en heerlijke gerechten. Ze zijn gemakkelijk toe te voegen aan uw dagelijkse voeding.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *