13 superfoods om cholesterol te verlagen

Sinds u het zich herinnert, heeft u misschien gehoord dat cholesterol veel ziekten veroorzaakt, maar wilt u weten waarom?

Zo ja, heeft u het antwoord gevonden?

Het is moeilijk te geloven wat u nog niet begrijpt. Soms kan scepsis ons helpen de zaak volledig te begrijpen.

De behoefte aan meer informatie is essentieel om het probleem grondig te begrijpen.

In dit artikel zal ik uitleggen wat goede cholesterol en slechte cholesterol zijn, en hoe je cholesterol onder controle kunt houden via verschillende soorten voedsel.

Cholesterol is in feite de wetenschap dat we cholesterolgerelateerde ziekten volledig moeten vermijden, zoals:

  • Coronaire hartziekte
  • Beroerte
  • hypertensie
  • Perifere vaatziekte
  • Type 2 diabetes
  • Dementie
  • ziekte van Alzheimer
  • Atherosclerose

 

Wat is cholesterol precies?

 

Cholesterol is een zachte wasachtige substantie die voor 75% van nature wordt aangemaakt door het menselijk lichaam (voornamelijk de lever).

De overige 25% kan worden geproduceerd door het voedsel dat we eten.

Het heeft een amfifiele aard, die zowel een in water oplosbaar als een in vet oplosbaar deel heeft.

Het lichaam heeft cholesterol nodig om de hersenen, huid en andere organen goed te laten werken.

In feite heeft ons lichaam cholesterol nodig om steroïdhormonen en andere stoffen te produceren die ons helpen het voedsel dat we eten te verteren.

Cholesterol wordt vaak de sluipmoordenaar genoemd.

 

 

 

Het belang van cholesterol

 

Cholesterol werkt door zich in het bloed te verspreiden via kleine moleculen, lipoproteïnen genaamd, die bestaan ​​uit lipiden en eiwitten.

Het is ook aanwezig in elke cel van ons lichaam en kan het lichaam helpen celmembranen, vitamine D, hormonen en galzouten aan te maken, waardoor het lichaam voedsel kan verteren.

Eiwitten en lipiden verspreiden cholesterol door het hele lichaam.

 

De twee belangrijkste soorten cholesterol

 

Het is belangrijk om het belang van cholesterol in ons lichaam te begrijpen, maar het is even belangrijk om te begrijpen dat er twee soorten cholesterol zijn.

De eerste wordt vaak ‘slecht’ cholesterol of lipoproteïne-cholesterol met lage dichtheid (LDL-C) genoemd, want als we te veel in ons bloed circuleren, ontstaan ​​er plaques, die samen met andere stoffen de slagaders blokkeren.

De andere heet ‘goed cholesterol’, dat wil zeggen high-density lipoprotein cholesterol (HDL-C), omdat het helpt om het slechte cholesterol in de binnenwanden van onze slagaders tegen te gaan, wat verschillende hartaandoeningen kan veroorzaken, zoals atherosclerose ( verharding). slagader).

Maar als we cholesterol nodig hebben, hoe kan het dan schadelijk zijn?

 

 

 

Gevaarlijke effecten van LDL-C

 

Overtollige ingrediënten zijn gevaarlijk, net als cholesterol.

Als onze LDL te hoog is, zal het ons schade berokkenen, of erger nog, ons doden.

Als we echter veel HDL hebben, is dat een goede zaak, want HDL helpt bij het verwijderen van tandplak in de slagaders en helpt het lichaam het terug te transporteren naar de lever voor recycling.

Dat gezegd hebbende, de bewering dat cholesterol gevaarlijk is, is een mythe.

Aan de andere kant hebben we misschien ook gehoord dat we een hoog cholesterolgehalte moeten hebben om hartaandoeningen te voorkomen, maar dit is nog steeds een groot debat op medisch gebied.

 

Aanbevolen hoeveelheid cholesterol

 

Het Amerikaanse ministerie van landbouw keurt een dagelijkse inname van 300 milligram cholesterol ten zeerste goed, maar we moeten verzadigd en transvet voedsel altijd zoveel mogelijk beperken, omdat het geen deel uitmaakt van onze dagelijkse voeding.

Een hoog cholesterolgehalte is een van de meest beheersbare risicofactoren voor hartaandoeningen en beroertes.

Dit is net zo belangrijk als dagelijkse lichaamsbeweging.

Veranderende levensstijlen en eetgewoonten kunnen ons daadwerkelijk helpen een optimale gezondheid te bereiken.Als we echt van onszelf houden, moeten we ons bewust worden van cholesterol en meer aandacht besteden aan het voedsel dat we eten.

 

13 voedingsmiddelen die cholesterol kunnen verlagen

 

 

 

groene thee

 

Thee wordt over de hele wereld veel gebruikt, vooral in Aziatische landen. Je kunt je afvragen waarom het al een tijdje zo is.

In feite is het drinken van thee als onderdeel van het verlagen van cholesterol controversieel geweest, maar er zijn veel klinische onderzoeken geweest die het belang van thee in de voeding aantonen.

Allereerst bevat thee antioxidanten en essentiële voedingsstoffen die kankerverwekkende stoffen in het lichaam helpen bestrijden.

Groene thee bevat flavonoïden, die lipoproteïne met lage dichtheid (LDL-cholesterol) helpen verminderen.

Evenzo is in een andere wetenschappelijke studie de consumptie van ongeveer 120 ml tot 599 ml groene thee per dag gedurende het hele jaar erg belangrijk voor in totaal 46% en ongeveer 65% vermindering van het risico op hoge bloeddruk voor in totaal 600 ml per dag.

Het is fijn om te weten dat groene thee weinig calorieën bevat.

 

 

 

Haver en gerst

 

Deze volle granen zijn de beste bron van oplosbare vezels omdat ze het vermogen van het lichaam om cholesterol te absorberen belemmeren en het LDL met 5% tot 10% helpen verminderen.

Het wordt aanbevolen om dagelijks 10 tot 25 gram haver of gerst in te nemen.

Het hogere magnesiumgehalte in gerst en andere volle granen helpt het risico op diabetes type 2 met 19% te verminderen

 

 

 

Amandelen en zaden

 

Of het nu op een bord wordt gestrooid of direct wordt gegeten, amandelen kunnen het cholesterol helpen verlagen omdat amandelen (vooral de schil) stoffen bevatten die LDL-oxidatie voorkomen.

Amandelen zijn een uitstekende bron van voedingsstoffen die het LDL-cholesterol helpen verlagen.

Het bevat biotine, vitamine E, mangaan, enkelvoudig onverzadigde vetten en vezels.

Om het cholesterolgehalte te verlagen, kunt u amandelen opnemen als onderdeel van de boodschappenlijst.

HDL bevat veel cholesterol en kan schadelijke vetten bestrijden. Het is ook geweldig om te weten dat amandelen het risico op hartaandoeningen en diabetes kunnen verminderen.

 

 

 

avocado

 

Avocado’s bevatten enkelvoudig onverzadigde vetten, waarvan is vastgesteld dat ze het LDL-gehalte aanzienlijk verlagen en het HDL-gehalte in het lichaam helpen verhogen.

Je kunt het eten zoals het is of het schudden.

 

 

 

olijfolie

 

Olijfolie kan de opname van cholesterol voorkomen, waardoor het cholesterolgehalte met ongeveer 5% tot 15% wordt verlaagd.

U kunt olijfolie gebruiken om te koken of in plaats van boter.

Veel mensen gebruiken het ook als saladedressing.

Mayo Clinic raadt 2 eetlepels olijven per dag aan.

 

 

 

vis

 

Vis staat bekend om de omega-3-vetzuren.

Het is aangetoond dat het eiwit LDL verlaagt.

Twee porties vis per week worden aanbevolen. Zalm, makreel en sardines zijn rijk aan omega3-vetzuren.

 

 

 

knoflook

 

Knoflook kan het cholesterol zelfs eerder verlagen.

Veel onderzoeken kunnen dit bewijzen.

Dit komt omdat knoflook is samengesteld uit veel antioxidanten, die kunnen helpen bij het doden van vrije radicalen.

Het helpt atherosclerose en de ziekte van Alzheimer te voorkomen.

Er zijn ook onderzoeken die het belang ervan bij het voorkomen van hartaanvallen en beroertes aantonen.

Oud knoflookextract kan het LDL van hypercholesterolemie met wel 10% verminderen.

 

 

 

veenbes

 

Talrijke onderzoeken hebben aangetoond dat cranberry is samengesteld uit antibacteriële en antivirale ingrediënten.

Deze informatie werd een belangrijke inspiratiebron voor het bestuderen van de ingrediënten van cranberry en het verminderen van LDL.

Studies hebben aangetoond dat veenbessen anthocyanen bevatten, die lipoproteïnen met lage dichtheid daadwerkelijk kunnen verminderen.

 

 

 

spinazie

 

Spinazie bevat carotenoïden, die de corrosie van LDL- en LDL-cholesterol effectief kunnen verminderen.

 

 

 

Bonen en linzen

 

Volgens rapporten zullen mensen die elke dag een deel van het dieet (ongeveer 130 g / d) bonen en linzen consumeren, hun LDL aanzienlijk verminderen.

Deze resultaten zijn gerapporteerd door John L. Sievenpiper, MD.

Het eten van bonen en linzen kan ook helpen bij het voorkomen van hypercholesterolemie.

Door deze voedingsmiddelen in uw dieet op te nemen, kan uw lichaam normaal functioneren omdat het cholesterol kan beheersen.

 

 

 

Margarine

 

Een verhoogde inname van verzadigd vet wordt in verband gebracht met een toename van het aantal medische dossiers voor hart- en vaatziekten (CVA).

In sommige onderzoeken kan het vervangen van verzadigd vet door meervoudig onverzadigd vet het risico op HVZ verminderen.

Margarine is gemaakt van plantensterolen en wordt beschouwd als een goed cholesterol.

Niet alle margarines zijn echter gemaakt van meervoudig onverzadigde vetten en sommige zijn niet gemaakt van transvetten.Dit is erg gevaarlijk, dus het is verstandig om het etiket regelmatig te controleren.

Kies in plaats van margarine boter met dierlijk vet.

Het wordt aanbevolen om minimaal 2 gram margarine per dag te consumeren.

 

 

 

rode wijn

 

Met mate rode wijn nemen kan het LDL helpen verlagen.

Dit is misschien niet langer nieuw voor u, maar het is de moeite waard om te vermelden dat het drinken van rode wijn het risico op een hartaanval juist kan verminderen.

Het drinken van rode wijn helpt ook om de bloedvaten gezond te houden en beperkt de ontwikkeling van atherosclerose.

Het wordt aanbevolen om met mate wijn te drinken.

 

 

 

appel

 

We hebben gehoord dat appels doktoren bij ons vandaan houden sinds we jong waren, want de waardevolle ingrediënten in appels helpen het LDL-cholesterol te verlagen.

Studies hebben aangetoond dat het eten van appels ook de gezondheid van het hart van volwassenen van middelbare leeftijd kan verbeteren.

De belangrijkste ingrediënten in appels die helpen bij het bestrijden van slechte cholesterol zijn polyfenolen en vezels.

Sommige onderzoeken beweren dat een kleine hoeveelheid HDL in ons lichaam inderdaad schadelijk is voor ons zenuwstelsel en de bloedsomloop.

Hoewel het belang van HDL nog steeds onder voortdurend wetenschappelijk onderzoek lijkt te liggen, is één ding nog steeds heel duidelijk: we moeten onze LDL (slechte cholesterol) verlagen om de gezondheid te vermijden die door dit soort vet in ons lichaam wordt veroorzaakt. probleem.

 

De slechte kant van LDL-cholesterol

 

Zoals vermeld in het eerste deel van dit artikel, zullen te veel dingen ons enorm pijn doen.

Voor lipoproteïne-cholesterol met een lage dichtheid horen we vaak dat het schadelijk is, maar hoe kan het de menselijke gezondheid echt schaden?

Is het altijd gevaarlijk?

Zo nee, wanneer is het echt onveilig geworden? Hoeveel LDL is toegestaan ​​om onze gezondheid te behouden?

Als we alleen de exacte hoeveelheid hebben die nodig is om te draaien, dan is LDL helemaal niet slecht.

Als we te veel dingen hebben, wordt het een probleem.

LDL kan fungeren als een transporteur van antioxidanten en in vet oplosbare stoffen door ons lichaam, wat betekent dat het net zo belangrijk is als HDL. HDL kan ook helpen om cholesterol terug te transporteren naar de lever voor recycling door de lever. Daarom wordt LDL alleen op een verkeerde manier gebruikt. Het is beschadigd.

 

 

 

Wat kan LDL-cholesterol beschadigen?

 

Wanneer LDL is beschadigd, wordt het geoxideerd LDL, waardoor arteriële ontsteking ontstaat.

We moeten niet vergeten dat slagaders verantwoordelijk zijn voor de bloedtoevoer van het hart naar de verschillende organen van het lichaam.

Wanneer onze slagaders ontstoken raken, kunnen ze niet goed functioneren, waardoor er voldoende zuurstof, voedingsstoffen, aminozuren en vetzuren en glucose overblijven, die allemaal nodig zijn voor de normale werking van het lichaam.

LDL wordt vernietigd door verschillende vrije radicalen of ongepaarde elektronen, wat leidt tot afbraak van lipiden, wat kan leiden tot veroudering en dood.

Het is misschien een beetje ingewikkeld om te begrijpen, dus ik zal proberen het eenvoudig te maken.

Vrije radicalen zijn gevaarlijk, het zijn ongebalanceerde moleculen die altijd op zoek zijn naar manieren om zichzelf te stabiliseren door elektronen van hun buren te stelen (dwz HDL).

Deze reactieketen gaat door.

Maar er zijn altijd dingen die we kunnen vermijden.

 

Factoren die van invloed zijn op lipoproteïne-cholesterol met lage dichtheid

 

  • rookt
  • leeftijd
  • omgeving
  • familiegeschiedenis
  • bloeddruk
  • geslacht
  • gewicht
  • alcohol
  • Activiteitsitem
  • Chemie / farmaceutische producten
  • voedsel

Vrije radicalen worden op veel manieren gevormd.

Het kan afkomstig zijn van zonlicht, vervuiling, straling, chemicaliën en het voedsel dat we eten.

Lipoproteïne met lage dichtheid (LDL), lipoproteïne met hoge dichtheid (HDL) en vrije radicalen zijn allemaal aan elkaar gerelateerd.We moeten de waarde van de juiste hoeveelheid voedsel beseffen en het voedsel kiezen dat we eten.

Het is duidelijk dat het voedsel dat we eten ernstige schade kan toebrengen aan onze gezondheid, en cholesterol kan ons ernstig schaden, niet alleen lichamelijk maar ook economisch.

Daarom is het belangrijk om te onthouden welk voedsel we elke dag eten.

De top 13 hierboven genoemde voedingsmiddelen die het cholesterol kunnen verlagen, zijn allemaal medisch getest.

Onderzoek en verschillende rapporten hebben dit ook bewezen.

Dus, doet cholesterol er echt toe? Als u waarde hecht aan het leven, is cholesterol erg belangrijk!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *